喜讯┃河套酒业胡博文荣获2020年度“全国轻工技术能手”称号

　　5月31日，2021年全国行业职业技能竞赛轻工大赛动员大会在四川成都召开。会上对轻工行业职业技能大赛优秀单位和个人进行了表彰。河套酒业胡博文荣获2020年度“全国轻工技术能手”称号。

　　胡博文作为河套酒业酒体设计中心的品酒师，同时也是2020届国家级白酒评酒委员，曾荣获第四届全国白酒品酒职业技能竞赛“全国酿酒行业技术能手”荣誉称号、第三届全国白酒品酒职业技能竞赛“内蒙古自治区酿酒行业技术能手”荣誉称号、2020年“中国美劳动美”全区职工职业技能大赛品酒师（白酒）比赛第一名。她在日常工作中上进好学，不断提升自身的业务素养，对技术创新工作精益求精，充分体现了河套酒业技术人才的匠心坚守。

　　产业发展，人才先行。在持续突破的荣誉背后，不仅是品酒师日复一日的坚守付出以及精益求精的品评技能或是企业雄厚的技术实力，更值得关注的是河套酒业对人才不遗余力的培养，对技术创新的不懈追求，以及对产品品质的精心打造。

　　随着国家经济的发展，白酒产业的发展趋势也在深度调整，科技创新推动品质提升越来越明显和重要，市场消费的升级提速，对白酒产品品质提出了更高的要求。以市场需求为目标，以技术实力为保障，河套酒业持续落实“以人为本”的人才发展战略，坚守“质量至上”的发展理念，不遗余力地培养出一批又一批的技术骨干，奔赴不同的岗位，为消费者创造更多的价值。

　　目前，河套酒业酿酒技术团队拥有2名中国白酒大师、10名国家级白酒评委，15名自治区级白酒评委，为河套酒的品质提供了坚实的技术保障。

　　为更好地去传承和发扬传统酿造工艺，河套酒业建立了“酿酒大师创新工作室”并获评自治区职工创新工作室。酿酒大师创新工作室负责生产工艺的改进研究、原酒质量的提升研究等技术创新内容，让传统技艺在新时代的研究技术下焕发出夺目的光彩。在创新驱动下，河套酒业从产品研发、酿造工艺、白酒品鉴等多方面，真正打造了一支技术过硬、能打胜仗的人才团队。

　　雄厚的人力资源，是推动白酒品质变革发展的原动力。对品质的极致追求，对技术创新的不懈努力，让河套酒业拥有了坚实的人才优势，也使河套酒业的技术水平始终保持在行业领先地位。未来，河套酒业必将在高质量发展道路上砥砺深耕、笃行致远。